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Menu à emporter

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Tous les Jours

De 10h à 12h30  et de 16h à 18h
Le Dimanche de 10h à 13h
360 avenue du General de Gaulle
64210 Guéthary

Entrée - Plat - Dessert 20€
ou
Entrée 7€ - Plat 12 euros - Dessert 6 Euros

Entrées 

*Royale de Volaille à la Truffe d’Automne
(Dans un Velouté De Sarrazin Grillé)
ou

* ‘’Pâté-Croute’’ des Animaux de la Ferme
Pousses de Salades aux Noisettes

Les Plats

* Parmentier d’Épaule de Cochon de Lait Braisé
Aux Châtaignes, Cèpes et Graines de Courges
Sauce Noilly

Desserts 

*Sabayon à la Verveine, Framboises Fraiches et en Coulis
ou
*Mousse Crémeuse de Citron Vert, Clémentine Corse

ou
*Crumble aux Amandes et Meringues

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